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冬吃红薯有何好处 红薯配一物吃了不胀气

2017年11月30日     来:正常时报、家庭医生在线     编辑:zengyan      
冬吃红薯有何好处?红薯配一物吃了不胀气,引进这​少款红薯甜品。

冬吃红薯有何好处 红薯配一物吃了不胀气

冬吃红薯有何好处 红薯配一物吃了不胀气

国家二级公共营养师邱欣晔:红薯虽然营养好,但是食用方法要适当,尤其记住以下三触:忌生吃,多人口喜欢生吃红薯,但是红薯淀粉含量多,异常吃不易消化;忌单吃,由于红薯蛋白质含量较低,独自吃会导致营养摄入不均衡,如果能够搭配其他谷类一起食用则好,例如红薯粥等;忌多吃,吃多了排气多。建议每次控制在200克以内,和米、对搭配着吃,连配以咸菜或喝点菜汤,避免胀气。

冬吃红薯有何好处? 引进这少款红薯甜品

红薯,并且发生多人口把它称为番薯,立即是同种人们通常非常广泛的食材。近来几乎年,乘健康的重视程度的加剧,多人口都爱上了吃粗粮,如果红薯也是其中有。人人应该都或多或少地听说过红薯的好处,那么在现在寒冷冬季,吃红薯的好处又是什么呢?

冬吃红薯的好处

1 、养颜、连便,排毒

红薯吃含有较长的食物纤维素,大概占8%左右,能够激发肠道,增强蠕动,连便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效,降血脂的意图。

2、减肥、健美

人人多以为吃红薯会要人头发胖而不敢食用。其实恰恰相反;红薯不是高热量的食物,各100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,发生99千卡热能,大概也大米的1/3,凡是很好的亚脂肪、低热能食品,并且又能有效地阻止糖类变为脂肪,造福减肥、健美。

3、保持血管弹性,防止动脉粥样硬化

红薯吃含有的大度粘液蛋白,它能够保持人体心血管壁的弹性,调减皮下脂肪,还能防止疲劳,增强人体免疫力。

4、造福人体的酸碱平衡

红薯属碱性食品,和多水果、绿色蔬菜一样;如果稍食物属酸性食品,依照粮食、鸡鸭鱼肉等,如果身的PH价值为7.34。

5、防止感冒、防止心脑血管病

红薯还有多种药用价值,含有一种非常性质的维生素C和E,即使只有红薯吃所含的维生素C和E,才会产生在高温条件下为不被破坏的异常性质;有抗氧化作用,软化血管,抗衰老的效用;其中的维生素C能够显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力。

红薯吃含有丰富的钾,那个钾含量是普通面粉的6倍的多,能够防止高血压和防止中风等心血管疾病。

6、保护视力的意图

由于红薯含胡萝卜素较长,治上还可用于治疗夜盲症,鲜嫩的红薯叶炒猪肝,即使是一个很好的治食品

红薯可以怎么吃

同、拔丝红薯

资料:红薯500克,油50毫升,白糖50克。

做法:

1、红薯去皮切块沥干水份备用,锅中下色拉油烧热。

2、油烧到六成热时红薯块不断翻炒至金黄,沥油捞出备用。

3、锅中留底油,以白糖倒入,所以铲子不断的打,到糖炒化并成为深色至起泡。

4、翻炸好的红薯翻炒,到糖液均匀的包住红薯即可。

第二、红薯红枣糖水

资料:红薯1单,红枣5-6单,冰糖适量。

做法:

1、红枣清水浸泡洗净。

2、锅中参加适量的清水放入红枣大火煮至稍发胀。

3、红薯去皮切块清水浸泡。

4、红枣煮制10分钟后在冰糖,再到适合红薯继续煮。

5、大火煮开,连撇去浮沫。

6、需要红薯焖至绵软,关火即可。

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